Причини ожиріння досі достеменно невідомі. Вчені зауважують, що порада менше їсти і більше рухатися допомагає далеко не всім. Тепер фахівці знайшли ще один фактор.
Важлива роль у цьому процесі відведена вуглеводам. Один з експертів стверджує, що перероблені вуглеводи, які містяться, наприклад, у пластівцях для сніданку, картопляних чіпсах і солодких напоях, занадто сильно підвищують рівень інсуліну.
Що веде до ожиріння
В результаті жирові клітини поглинають та зберігають занадто багато калорій. Через кілька годин після прийому такої їжі кількість калорій у кровотоку різко падає, тому ми швидше зголодніємо.
Фахівець також розповів, що для зниження рівня інсуліну необхідно замінити оброблені вуглеводи продуктами з високим вмістом жирів, такими як горіхи, жирні молочні продукти, оливкова олія, авокадо та темний шоколад.
Раніше ми писали, що вчені назвали простий спосіб позбавлення від стресу.
